
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜ ಚಿಕ್ಕದಾದರೂ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಪಾರ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು (Pumpkin) ಭಾರತದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧಿ ಪಡೆದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಠವಾದ ತರಕಾರಿ (special vegetable). ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು (Pumpkin) ಭಾರತದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧಿ ಪಡೆದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಠವಾದ ತರಕಾರಿ (special vegetable). ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಿತ್ತಳೆ ಕಾಣಸಿಗುತ್ತದೆ.ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಲವರು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ದಿನ ಎಂದರೆ.. 12 ಗಂಟೆ ಹಗಲು ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆ ರಾತ್ರಿ ಇರುತ್ತೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೂಡಾ
ಒಂದೆಲಗ ಸೊಪ್ಪು ಸೇವಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ಇಳಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೊಪ್ಪು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮೂಲಕ ಬ್ಲಡ್
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು… ಗೆಣಸು- ಅರ್ಧ ಕೆಜಿ ತೊಗರಿಬೇಳೆ- 1 ಕೆಜಿ ಬೆಲ್ಲ- 750 ಗ್ರಾಂ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು- ಅರ್ಧ ಕೆಜಿ
ಬಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಸಹಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಸೇಬು ಹಣ್ಣುನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಲಾಲಾರಸ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿ ಆಸಿಡ್ ಅಂಶವನ್ನು
ಕಳೆದ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಂದ ಚಳಿ ವಿಪರೀತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಕಾಲು ನೋವು, ಗಂಟು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮಸಾಲೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಂದ್ರೆ ಸಾಕು,
ಅನಾನಸು ಹಣ್ಣು ಆ್ಯಂಟಿ ಆ್ಯಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಆ್ಯಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅನಾನಸು ಹೊಂದಿದೆ ಇದು ಆ್ಯಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಾದ
ಕೆಲವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಐವತ್ತು ವರ್ಷವಾದ್ರೂ ಇನ್ನೂ ನಲವತ್ತಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದಿರಬಹುದೇನೋ ಎನ್ನುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನು ಹಲವರು ಬರೀ ಇಪ್ಪತ್ತು ವರ್ಷದವರಾದ್ರೂ ಮೂವತ್ತರಂತೆ
---Advertisement---
Get the latest news, updates, and exclusive content delivered straight to your WhatsApp.
Powered By KhushiHost