ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾವು ದಿನ ನಿತ್ಯ ತಿಂಡಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ದೋಸೆ, ಇಡ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಇನ್ನೇನೋ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು… ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – 15-20 ಶುಂಠಿ – ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 8-10 ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ –

ಕಡ್ಲೆ ಮಿಠಾಯಿ, ಶೇಂಗಾ ಚಿಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕಿ (ಬೆಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬರಿ ಮಿಠಾಯಿ) ಎಂದರೆ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೊಡ್ಡವರಿಗೂ ಕೂಡ

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು… ಮೆಂತ್ಯೆ ಸೊಪ್ಪು-1 ಕಟ್ಟು ಪಾಲಾಕು- 1 ಕಟ್ಟು ಪುದೀನಾ-1 ಹಿಡಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು-1 ಹಿಡಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 3

ಹುರಿಗಡಲೆಯು ನಾಲಗೆಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅನ್ನೋದು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಹುರಿಗಡಲೆಯನ್ನು ಕೆಲವರು ಹಾಗೇ ತಿಂದ್ರೆ ಇನ್ನೂ

ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಾವು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳಂತೂ ಅದನ್ನು ಸಿಕ್ಕಾಪಟ್ಟೆ ಇಷ್ಟ

ಮಂಡಕ್ಕಿ ಸೇವನೆಯು ನಾಲಗೆಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಯದೇ ಇರುವ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳು ಯಾವುವು

ಬೇರೆಯವರಿಗಿಂತ ಬುದ್ಧಿಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಹಾಗೂ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವೈಖರ್ಯ ಸರಿಯಾಗಿ ನಡೆಯಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ ಮೆದುಳಿನ

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು… ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದ ಚಿಕನ್ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ – ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ

ಈರುಳ್ಳಿ (Onion) ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥ. ಆದರೆ, ಈ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿ ನೀಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ