ಒಂದೆಲಗ ಸೊಪ್ಪು ಸೇವಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಬ್ಲಡ್‌ ಶುಗರ್‌ ಇಳಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೊಪ್ಪು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಮೂಲಕ ಬ್ಲಡ್‌ ಶುಗರ್‌ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಇರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದೆಲಗ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹಾಗೆಯೇ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕಿಕೊಂಡು ಜಗಿದು ರಸ ಹೀರಬಹುದು. ಜ್ಞಾಪಶಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಎಲೆಗಳು ಬಹುಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದೆಲಗದ ಎಲೆ ಕಾಳುಮೆಣಸನ್ನು ಅರೆದು ಮಜ್ಜಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
