ನವದೆಹಲಿ : ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗೋ ಮಾವಿನ ಸೀಸನ್ ಜೂನ್ ಹತ್ತಿರವಾದ್ರೂ ಮುಗಿಯದು. ಈ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾವುಗಳದ್ದೇ ಕಾರುಬಾರು. ಹಲವು ಜಾತಿ ಮಾವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಸೋದೆ ನಾಲಗೆಯ ಕಾತುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮಾವಿನ ಕಥೆ ಇದು. ಅದರ ಬೆಲೆ ಕೇಳಿದ್ರೆ ಶಾಕ್ ಆಗೋದಂತು ಗ್ಯಾರಂಟಿ.
ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಮಿಯಾಝಾಕಿ ಮಾವಿನ ಬೆಲೆಯ ವಿಚಾರ ಇದು. ಈ ದುಬಾರಿ ಮಾವು ಬಣ್ಣದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಾಗಿದ್ದು ಹಣ್ಣಾದ ಮೇಲೆ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಜಪಾನ್ನ ಮಿಯಾಝಾಕಿ ನಗರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆಯಂತೆ. ಈ ಮಾವನ್ನು ಎಗ್ ಆಫ್ ದಿ ಸನ್ (ಸೂರ್ಯನ ಮೊಟ್ಟೆ) ಎಂಬುವುದಾಗಿಯೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಮಾವು ವಿಶ್ವದ ದುಬಾರಿ ಮಾವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಈ ಮಾವಿನ ಬೆಲೆ ಬರೋಬ್ಬರಿ 2.7 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಈ ಮಾವಿನ ಬೆಲೆ ವಜ್ರಕ್ಕಿಂತಲೂ ದುಬಾರಿ. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ದೇಶದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಆಯ್ದ ತಳಿ ಬೆಳೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ ಇದನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು.
ಇದರ ತೂಕ 350-550 ಗ್ರಾಂಗಳ ನಡುವೆ ಇರುವುದು. ಮತ್ತು ಈ ಹಣ್ಣು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದ ಹಣ್ಣು ಇದು. ಅದರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸುಗಂಧವು ಅದರ ರಾಜಗಾಂಭೀರ್ಯದ ಆಕರ್ಷಣೆಯ ಪ್ರತೀಕ.
ಶ್ರಮದಾಯಕ ಕೃಷಿ :
ಮಿಯಾಝಾಕಿ ಮಾವಿನ ಕೃಷಿಯು ಶ್ರಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ರೈತರು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಮಾವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ಹಂತದಿಂದ ಪಕ್ವತೆಯವರೆಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತಕ್ಕೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅದರ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಿಯಾಝಾಕಿ ಮಾವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಭಾರತವನ್ನು ತಲುಪಿದೆ. 2021 ರಲ್ಲಿ, ಬಿಹಾರದ ಧಕಾನಿಯಾ ಗ್ರಾಮದ ರೈತ ಸುರೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಅವರು ಜಪಾನ್ನಿಂದ ಎರಡು ಸಸಿಗಳನ್ನು ತಂದು ನೆಟ್ಟು ಬೆಳೆಸಿದರು. ಮರಗಳು ಹೊಸದಾಗಿದ್ದರೂ, ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 21 ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಿದವು, ಇದು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಈ ಐಷಾರಾಮಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಭರವಸೆಯ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ.